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歴史
設置 2011
学科定員
計520 循環農学類200、食と健康学類140<管理栄養士40>、環境共生学類100、農環境情報学類80
学部内容
循環農学類では、人と自然が共生し、物質やエネルギーが循環するシステムを作る「循環農法」を基本思想に、安全な食料を供給する農業について学ぶ。酪農生産、肉畜生産、作物生産の3つのステーションがある広大なキャンパスを生かし、実践的な学びを展開。講義に加え、土、作物、牛に触れる多彩な実習カリキュラムを用意している。
学外のさまざまな人や機関と密接に連携し、新たな視点を身につける。学外に出て現場を知ることによって、将来、生産者や研究者、企業人になったときの実践力を培う。
2年次に、動物科学領域と植物生産学領域の2領域に分かれて専門的な学びを深める。
食と健康学類では、安心安全な「食品」の製造・加工・流通から健康までの教育・研究を行う。食品全般を理解するため、土から育てた作物が人の体のなかで変化するまで、一連の流れを体験しながら学ぶ。
たとえば、1年次には作物栽培や家畜に触れる農業実習で生産現場を体験する。2・3年次にはさまざまな食材の加工などの実習をする。4年次は学内外で専門を研究する。「食」は、安全性やアレルギーの問題、食糧自給率の低下、高齢者向けの食品開発の必要性など、注目の課題が多い。
食品科学領域のほか、1年次から一貫教育の管理栄養士コースを設置。
環境共生学類では、地球環境、社会環境の諸問題を科学的に解明し解決する方法を探る。野生の動植物に対して一つの生命として向き合い、全ての自然のつながりを理解する学びを行う。
4年間を通して、さまざまなフィールドでの実習・実験・演習を取り入れた実学教育を展開し、複雑な生態系を肌で理解する。情報解析など現場で役立つ実践的なノウハウを身につける。
専門教育では、野生動物の保護管理について学ぶ野生動物学領域と、地球環境の物質的・エネルギー的理論について学ぶ地球環境学領域の2領域を設置している。
2026年新設の農環境情報学類では、農業を基礎とした地域経済、地理情報システム(GIS、リモートセンシング)による情報解析および調査・収集したデータの分析・活用に関する農学の専門的な知識と技術を身につけ、人と自然が共生する持続可能な社会システムの構築および地域創生・地域イノベーションに貢献できる人材の育成を目指す。
2年次に、アグリデザイン領域と地域データサイエンス領域に分かれて専門的な学びを深める。
△新入生の男女比率(2026年) 男60%・女40%
学外のさまざまな人や機関と密接に連携し、新たな視点を身につける。学外に出て現場を知ることによって、将来、生産者や研究者、企業人になったときの実践力を培う。
2年次に、動物科学領域と植物生産学領域の2領域に分かれて専門的な学びを深める。
食と健康学類では、安心安全な「食品」の製造・加工・流通から健康までの教育・研究を行う。食品全般を理解するため、土から育てた作物が人の体のなかで変化するまで、一連の流れを体験しながら学ぶ。
たとえば、1年次には作物栽培や家畜に触れる農業実習で生産現場を体験する。2・3年次にはさまざまな食材の加工などの実習をする。4年次は学内外で専門を研究する。「食」は、安全性やアレルギーの問題、食糧自給率の低下、高齢者向けの食品開発の必要性など、注目の課題が多い。
食品科学領域のほか、1年次から一貫教育の管理栄養士コースを設置。
環境共生学類では、地球環境、社会環境の諸問題を科学的に解明し解決する方法を探る。野生の動植物に対して一つの生命として向き合い、全ての自然のつながりを理解する学びを行う。
4年間を通して、さまざまなフィールドでの実習・実験・演習を取り入れた実学教育を展開し、複雑な生態系を肌で理解する。情報解析など現場で役立つ実践的なノウハウを身につける。
専門教育では、野生動物の保護管理について学ぶ野生動物学領域と、地球環境の物質的・エネルギー的理論について学ぶ地球環境学領域の2領域を設置している。
2026年新設の農環境情報学類では、農業を基礎とした地域経済、地理情報システム(GIS、リモートセンシング)による情報解析および調査・収集したデータの分析・活用に関する農学の専門的な知識と技術を身につけ、人と自然が共生する持続可能な社会システムの構築および地域創生・地域イノベーションに貢献できる人材の育成を目指す。
2年次に、アグリデザイン領域と地域データサイエンス領域に分かれて専門的な学びを深める。
△新入生の男女比率(2026年) 男60%・女40%
代表的な学べる学問
生物学・生命科学
[環境共生学類] 環境をめぐる諸問題を科学的に解決できる知識と技術を習得する。以下の2領域からなる。《野生動物学領域》北海道を中心としたフィールドで、野生生物の保護と管理について理論と技術を学ぶ。幅広い野生動物問題に対応可能な専門知識と技術を身につける。《地域環境学領域》森・川・湖・海などの自然資源の保全と利用を題材に、生命圏の物質的・エネルギー的環境に関する理論と技術を学ぶ。地域から地球規模まで幅広い環境問題に対応可能な知識と技術を身につける。
この学問について知る 環境科学/その他
[環境共生学類] 環境をめぐる諸問題を科学的に解決できる知識と技術を習得する。以下の2領域からなる。《野生動物学領域》北海道を中心としたフィールドで、野生生物の保護と管理について理論と技術を学ぶ。幅広い野生動物問題に対応可能な専門知識と技術を身につける。《地域環境学領域》森・川・湖・海などの自然資源の保全と利用を題材に、生命圏の物質的・エネルギー的環境に関する理論と技術を学ぶ。地域から地球規模まで幅広い環境問題に対応可能な知識と技術を身につける。
この学問について知る 農学
[循環農学類] 循環型社会で活躍できる豊かな人間性と専門性を兼ね備えた人材の育成を目的に、動物と植物の生産に関する知識と実践力を身につける。《動物科学領域》家畜の飼養や繁殖、肥育、酪農経営など酪農・畜産業に関わる分野の理論・技術について学ぶ。また、動物産業への理解や効率的かつ持続可能な動物生産を実践できる能力を涵養する。《植物生産学領域》水稲、稲作、野菜、花きなどの農業生産技術とそれに伴う理論、持続可能な農業の実現と安全な農作物供給について学ぶ。
この学問について知る 農芸化学
[食と健康学類] 食資源、食品加工、食品流通、人の健康に関する知識と実践力を身につける。次の2領域・コースに分かれて学ぶ。《食品科学領域》動植物や微生物の有効利用や食品の成分分析、食品流通、市場調査など、食品開発に係る幅広い基礎・応用的知見を体系的に学び、食品製造を持続可能なものとする人材を育成する。《管理栄養士コース》建学の精神を基本とした教育により、栄養管理のプロフェッショナルとして最前線に立つ管理栄養士を育成する。
この学問について知る 農業経済学
[農環境情報学類] 2026年学類新設。情報の活用に焦点をあて、知識・技術などを修得し、情報の収集から活用まで段階的に学びを展開する。AI、データサイエンス、リモートセンシングなどの技術を活用し、農業分野における振興の方策や環境分野における課題の見える化、対策を講じることができる人材を育成する。アグリデザイン領域と地域データサイエンス領域の2領域からなる。
この学問について知る 畜産学・動物学
[循環農学類] 動物と植物の生産に関する知識と実践力を身につける。《動物科学領域》家畜の飼養や繁殖、肥育、酪農経営など酪農・畜産業に関わる分野の理論・技術を学ぶ。また、動物産業への理解や効率的かつ持続可能な動物生産を実践できる能力を涵養する。《植物生産学領域》水稲、稲作、野菜、花きなどの農業生産技術とそれに伴う理論、持続可能な農業の実現と安全な農作物供給を学ぶ。
[環境共生学類] 環境をめぐる諸問題を科学的に解決できる知識と技術の習得を目指す。野生動物領域では、北海道を中心としたフィールドを生かして、野生動物の保護と管理について理論と技術を学び、人間と自然が共生できる社会の実現に貢献できる人材を育成する。
この学問について知る 栄養学・食物学
[食と健康学類] 食資源、食品加工、食品流通、人の健康に関する知識と実践力を身につける。次の2領域・コース制。《食品科学領域》動植物や微生物の有効利用や食品の成分分析など、食品開発に係る幅広い基礎・応用的知見を体系的に学ぶ。《管理栄養士コース》栄養管理のプロフェッショナルとして最前線に立つ管理栄養士を養成。個々の疾患の臨床病態を理解し、栄養動態改善の根拠・実際・応用・問題点、および病態の説明と献立の展開までをできるようにする。(※下記リンクは「栄養学」の説明へ遷移します)
この学問について知る 歴史
設置 2011
学科定員
計180 獣医学類120、獣医保健看護学類60
学部内容
獣医学類では、生体機能学、感染・病理学、予防獣医学、伴侶動物医療学、生産動物医療学の5つの専門分野を学び、多様なニーズに対応できる獣医師を目指す。
附属動物医療センターでは、学外の研究者を招いて最先端の研究に触れたり、製薬会社などの企業と連携して現場を経験したりといった高度な専門性を養う機会を設けている。
獣医保健看護学類では、獣医師をサポートするとともに、インフォームド・コンセント(説明と同意)など飼い主と獣医師との信頼関係を構築する重要な「架け橋」としての動物看護師を養成する。
獣医療の進歩やペットの多様化などによって、動物看護師にはより高度な技術や知識が求められている。また、基礎研究や公衆衛生などの分野でも活躍が期待されているため、1・2年次には獣医学類と同様の専門基礎教育を受け、基礎的なスキルを身につけた上で専門性を深めていく。
さらに附属動物医療センターでの実習、犬たちの毎日の世話などを通じて実践力を養う。
△新入生の男女比率(2026年) 男26%・女74%
附属動物医療センターでは、学外の研究者を招いて最先端の研究に触れたり、製薬会社などの企業と連携して現場を経験したりといった高度な専門性を養う機会を設けている。
獣医保健看護学類では、獣医師をサポートするとともに、インフォームド・コンセント(説明と同意)など飼い主と獣医師との信頼関係を構築する重要な「架け橋」としての動物看護師を養成する。
獣医療の進歩やペットの多様化などによって、動物看護師にはより高度な技術や知識が求められている。また、基礎研究や公衆衛生などの分野でも活躍が期待されているため、1・2年次には獣医学類と同様の専門基礎教育を受け、基礎的なスキルを身につけた上で専門性を深めていく。
さらに附属動物医療センターでの実習、犬たちの毎日の世話などを通じて実践力を養う。
△新入生の男女比率(2026年) 男26%・女74%
代表的な学べる学問
獣医学
[獣医学類] 獣医学およびその関連分野における高度な知識・技術と、解決・実践能力を養う。生産動物医療、伴侶動物医療、ならびに公衆衛生分野で活躍できる獣医師を養成する。あわせて、食の安全や人獣共通感染症ならびに生命科学分野における先端的研究をリードできる人材を育成する。産業動物を含めた教育資材を有効に利用し、附属動物医療センターで臨床教育を行う。
[獣医保健看護学類] 獣医学の基礎知識と動物看護学の専門知識を身につけ、獣医保健看護の分野を担う人材を育成する。専攻分野では、動物栄養学、動物行動学、動物理学療法学の高度な教育を展開。附属動物医療センターで実際の動物に対処しながら、獣医学類とも相互に共同して実践的な教育を行う。
この学問について知る 畜産学・動物学
[獣医保健看護学類] 獣医学の基礎知識と動物看護学の専門知識を身につけ、獣医保健看護の分野を担う人材を育成する。専攻分野では、動物栄養学、動物行動学および動物理学療法学の高度な教育を展開。附属動物医療センターを活用し、実際の動物に対処しながら、獣医学類とも相互に共同して実践的な教育を行うことで、より高度な専門知識と技術および総合的な判断力を養う。
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