短大概要

2025年度より栄養と食を極める「健康医療コース」「食文化コース」「食育こどもコース」の３コースに一新し、学生の将来に応じたキャリア形成を支援します。

健康医療コースでは、生理学的な観点から栄養学を学びます。栄養学を科学的に理解し、医療・福祉分野への就職を目指す人、また、将来管理栄養士を目指す人をサポートします。

「管理栄養士試験対策講座」「管理栄養士を目指す企業連携プログラム」などの特別プログラムを用意しています。

食文化コースでは、食文化を学び体と心の健康美につなげます。栄養士として食文化、食物や食事に関する知識を深め、新たなレシピを考案し、食品業界・企業への就職を目指す人をサポートします。

「発酵関連施設等見学」「料理コンテスト出場」などの特別プログラムを用意しています。

食育こどもコースでは、成長や発達に必要な栄養と食生活への理解を深めます。発育や運動機能向上に必要な栄養を学び、栄養士と保育士のダブル資格の取得を目指す人をサポートします。

希望する学生は、学園内の大学が実施している「保育士試験(筆記・実技)対策講座」を受講することができます。