学部・学科

歴史

設置 2018

学科定員

学部内容

　１年次で共通課程を学び、２年次よりアグリ、フード、ビジネスのいずれかのコースに分かれ、それぞれの専門的な知識・技術を身につける。他コースの講義科目を履修することもでき、「食」「農」「ビジネス」の総合的な理解を深めることができる。
　アグリコースでは、作物の生理、生態や環境科学について学び、良質で安全・安心な食材の生産や安定的に効率よく生産量を高めていくための基礎的な知識や技術を身につける。
　フードコースでは、食品に含まれる成分の生体機能について専門的知識を学ぶとともに、食品成分の特性を生かした食品の利用技術および製造・加工技術を学び、研究する。
　ビジネスコースでは、経済学、経営学、情報学を軸に、マーケティングや流通を学び、「食」のコンテンツに新たな価値を見出す。
△新入生の男女比率（2025年）　男78％・女22％

代表的な学べる学問